07:30-09:00常州集合出发,深入宜兴茶园;
变身小茶农,背起小竹篓,行走茶山间,感受大自然气息,开始茶叶采摘;
了解宜兴特产乌米饭的起源和制作方法,揭开乌米饭乌黑之谜;
11:00-12:30享用当地特色农家餐和乌米饭;
走进私营茶企,参观茶叶加工流程,学习茶叶制作知识,体验炒茶过程,炒完带回家;
拿起锄头,深入竹林,开始挖取鲜笋;
制作七彩风车,龙池山自行车公园亲子自由徒步;
自由游览,根据手绘地图找出相应地点,定格姿势拍照
15:30丨愉快返程
★ 活动时间:4月11日
★ 活动地点:宜兴茶场
★ 参与年龄:3周岁以上
★ 活动费用:238元/人(大小同价)
★ 费用包含:
-保险:1000万旅行社责任险+10万/人旅游人身意外伤害险;
-带队:专业领队全程服务;
-用车:签约客运公司大巴指定地点接送费用;
-用餐:宜兴特色农家菜,10人1桌;
-项目费用:茶叶采摘费用,炒茶体验费用,乌米饭制作体验费用,挖笋体验费用(包含每人1颗笋,不计大小)。
进入4月,春天的气息越发浓郁
有假期,有春光,有心情
最不可错过的活动,当属采春茶
下面就详细介绍下
这个离常州不远的醉美茶田
众所周知宜兴市是“中国名茶之乡”
而在龙池脚下的茶场
地处宜兴阳羡茶文化产业园
占地6000多亩,山峦叠翠,生态环境优美
是江苏省特大的私营茶企业
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来看看阳羡茶产业园航拍全景图
超级美,有木有
为了茶能够更好的生长
茶场的防霜设施茶园也是做的妥妥的
茶洲叠翠,每年一到3月,茶农们就开始忙碌了
这时的茶也是一年中最好的
介绍了这么多
想必大家对茶场已经足够了解啦
是不是超棒!
走吧!我们一起采茶去!
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1/
变身小茶农
更换服装,围上花围裙
背起小竹篓,变身小茶农
行走茶山间,感受大自然气息
▽ 男孩子戴上斗笠,穿上围裙,背上小竹篓
▽ 女孩子戴上采茶头巾,穿上围裙,背上小竹篓
2/
茶田采摘
走进茶田,伴着茶清香
鸟啼鸣,风轻佛
在茶农的带领下开始采春茶
从怎样采茶到采茶注意点
都要细心听茶场负责人解说
一会儿可要自己上场采茶啦~
3/
学习制茶知识
新鲜的茶如何变成茶叶?
一种茶叶既可以做红茶又可以做绿茶?
那么红茶和绿茶是分别怎么制成的呢?
参观茶厂
学习绿茶、红茶的制茶知识
了解红茶和绿茶的制作工艺区别
4/
炒茶初体验
炒茶可不是一件简单的事情
炒茶就像写字,同样的手法
但每个人出品的茶叶就千差万别
抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、压
从炒茶十大手法到锅温设定
专业的炒茶手有自己既定的标准和秘诀
让孩子亲自体验炒茶过程
炒好的茶可以带回家给家人品尝
来到这里不尝尝地道的乌米饭
岂不辜负了这大好春光
乌米饭采用新鲜南烛叶
和优质糯米经过多道工序秘制而成
乌米饭可以说是大自然馈赠的美味
来自大自然的乌米叶,有着独特的清香
每年乌树叶成熟时候
阿婆们便背着篮子,去山上采乌树叶
最好的天气是在雨后
被雨水洗刷过的乌树叶更加清香
制作乌米汁
乌米饭的重点
就是乌黑的乌米汁
每一滴乌米汁都是乌米叶捣制出来的
乌树叶摘去老叶去掉杆子
然后捣碎,流露出的汁液呈乌黑色
全是乌树叶的精华
小朋友们准备好了吗?
撸起袖子捣乌米叶啦~
让乌米叶的汁液侵入糯米中
再与乌树叶的汁液浸泡
一个晚上的时间就差不多了
浸泡后的糯米呈深蓝紫色
经过如此多道程序
才能得到一份乌米饭
新鲜出炉的乌米饭,清香软糯
撒上白砂糖即可品尝
香甜可口是孩子老人的最爱
1/
体验挖竹笋
说到春日“鲜”味,春笋不能不提
民间素有“尝鲜无不道春笋”之说
李商隐也有“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金”的
诗句来称赞春笋的营养价值与美味
宜兴毛笋,皮薄肉嫩,鲜美可口
是春日佳肴中的上品
进入三月,一株株春笋破土而出
可以说是现在最新鲜
是纯天然无污染的的蔬菜啦
拿上工具,走入林间
开始林间寻宝啦
擦亮眼睛,藏在枯叶下的竹笋
挖的都可以带回家哦~
快来挖笋,今晚加餐!
2/
龙池山徒步
我们以“绿色低碳,慢节奏生活”的方式
和孩子一起徒步
3公里自行车公园的绿道
沿途把水库、竹林、梅林、茶园有效贯穿
在骑行中移步换景
既锻炼了身体,又欣赏了美景
融入亲子瑜伽、亲子跳越等
徒步拍照打卡任务
带上菲趣的七彩风车
让徒步变得与众不同
最美的风景,分享给最爱的你