忆岭乡土自然学校
第一期 原野烹饪：制作美味的烤鸡
今年，教育部发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》（以下简称“新课标”），其中根据不同学段制定了整理与收纳、家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标，并于2022年秋季学期开始执行。
在过去几期的采摘课程中，烤鸡绝对是最受欢迎的美食了。
那么烤鸡是如何制作的呢？孩子们日常品尝到了这么多的美食，他们又是否知道美食从何而来？这一次，忆岭乡土自然学校将会带着孩子们一起从最开始的地方，自制一份山野烤鸡。
砍竹、制作叉子
如何使用锯子？野外没有筷子？没有叉子怎么办？忆岭村80岁的老木匠爷爷将会教孩子们正确使用锯子、手作刀叉。
拾柴火、生火
没有天然气、没有液化气，我们是如何生火煮饭？我们如何引燃？乡野中什么适合引火？如何搭建柴火堆？看似极其简单的事情，却大有学问。
烤鸡/烤鸡翅
品尝过了美味的鸡翅，这一次，我们自己来烤吧。没有自己动手过，如何知道食物的来之不易？如何教孩子珍惜粮食？
手作
等待的时间里，我们做一份童年的玩具。
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活动名额有限，赶紧报名！
1、扣课参与：一大一小：扣课两节+68元
2、付费参加：一大一小：228元；
* 单个家庭每增加1人，补交68元（含营地费用、午餐补给费用）
费用包含保险费、领队费、工具材料、茶水、营地费等；
特别备注：
1、费用包含每个大人或者小孩配备2个鸡翅。如需要烤鸡，可提前预定，会提前帮腌制好。
2、费用不包含乡村烤鸡，乡村烤鸡128元/只，包含材料和人工烤制等所有费用。请需要购买乡村烤鸡的家庭单独选择。（这是往期活动中，很受好评的一个美食哦）
3、中午只提供茶水，请自带午餐，配备好孩子的营养午餐；
4、现在有锥栗、生姜和老姜、藠头等农作物，自己打的锥栗、挖的生姜可以称重付费。
砍竹子
自制刀叉
捡柴火
烤鸡翅/烤鸡
手作
1、户外需带好防晒防雨防蚊虫的工具；
2、出行请注意孩子安全，不要让孩子离开您的视线；
3、因天气原因和场地等因素变化，部分活动内容会做适当调整，但不影响活动质量；
4、请遵守现场教练的指令行动，不允许私自单独离开营地，否则后果自负。
5、单程需要徒步1.5km左右，请穿着适合的运动鞋；
6、所在地无农家乐，午餐形式以家庭的野餐会方式进行，我们会提供少量的红薯芋头，各个家庭可以备三明治、面包、水果等食物。
1 活动未成行或因天气等因素改期，可改期参加或者全额退款；
2 活动前48小时以上取消，可改期参加或者全额退款；
3 活动前24小时取消，扣除材料费后，退还其他课时或者费用或者改期参加；
4 活动当天取消，扣除材料费用，退还剩余50%费用或者只扣一半课时退改政策。
活动名额有限，赶紧报名！
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咨询电话：
18178389866（北极熊教练）
